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秋季小子孩喝什么汤?秋季孩子喝哪些汤对身体好?[图]

2019-10-09 17:03:19来源:励志吧0次阅读

秋季的时候很多人都比较注重养生,家长为了孩子的健康,平时也可以做一些汤,给孩子补充营养,起到很好的滋补作用,提高孩子的抵抗力,适合小孩喝的汤有很多,那么秋季小子孩喝什么汤?秋季孩子喝哪些汤对身体好?下面一起来看看吧!

1、秋季孩子喝什么汤

1、玉米萝卜大骨汤

玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。

玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片。玉米棒。排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

2、豆苗蘑菇汤

豆苗,口蘑,金针菇。

水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。

3、排骨海带汤

猪排骨,海带结,姜片,精盐,黄酒。

排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐。味精等调味,淋入香油即成。

4、竹笋香菇汤

香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。

香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。

5、栗子莲藕汤

莲藕750g,栗子20个,葡萄干1/3杯。

将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳,去膜后备用。莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

6、猪舌西洋菜汤

猪舌1条(约600克),西洋菜500克,无花果4个,陈皮1小片。

猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。

7、剑花猪肺汤

剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚。

猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)。蜜枣同放入锅内,煲2小时。以少许盐调味,便可食用。

8、川贝母蜜枣瘦肉汤

排骨320克,川贝母80克,蜜枣10粒,姜2片,热水1500毫升。

将川贝母泡水约10分钟。将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用。将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

9、银耳雪梨炖瘦肉

银耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1个。

将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳。切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。

10、南北杏川贝炖鹧鸪

南北杏9克,川贝6克,鹧鸪4只(净约900克),瘦肉100克,瑶柱3克,清水4杯,大姜片4片。

用大姜片同鹧鸪。瘦肉飞水后,连同瑶柱。南北杏。川贝放入炖盅加水加盖,隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可。

11、胡萝卜炖牛肉

胡萝卜200克,自腱200克,红枣8粒,姜2片,水1500毫升。酒少许、盐适量。

将牛腱洗净,切成条块状备用。将胡萝卜洗净后切块备用。将牛腱氽烫后捞起备用。把水煮开后,放入牛腱。胡萝卜。红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。

2、秋季宝宝如何预防感冒

1、冷水洗脸、热水泡脚法:给宝宝每天起床后和睡觉前用冷水洗脸并用热水泡脚,养成习惯,这有助于提高身体抗病能力,“御感冒于肌肤之外”便是这个道理;

2、体育健身法:秋冬时节应在室外适度散步、打球、做操……这样可提高身体御寒能力,锻炼体质提高抵抗力,防止感冒的发生;

3、饮用姜茶法:以生姜、红糖适量煮水代茶饮,能帮助人体驱寒,有效防治感冒;

4、饮食防治法:秋季饮食的原则,中医认为:五味各有不同的作用,与五脏有着密切的关系,有五味归五脏之说。四季气候变化,对人体生理、病理变化均产生一定的影响,因此,因症、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本。也可以采用一些食疗方,在饮食上增强宝宝抗病能力。

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