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青岛黑作坊用三无配料产零食油上浮灰有异味

2019-12-01 17:53:09来源:励志吧0次阅读

青岛:黑作坊用三无配料产零食 油上浮灰有异味

2011/6/29 16:17:53 中国食品科技

近日,青岛市民张先生拨打本报反映,几天前,他从城阳一处批发市场给孩子购买了一大袋名叫“虾卷”的儿童食品,不料孩子吃过之后连拉三天肚子,后来到医院拿了药吃了后才好转。事后,他到批发市场打听得知,这些儿童食品竟然是来自即墨通济街道一家家庭黑作坊。6月27日,暗访后将情况立即反映给即墨市食安办,食安办迅速组织质检、街道办对这家黑作坊进行了查处,发现黑作坊所提供的营业执照早已过期,而且加工中使用的油和辣椒粉也都属于三无产品。对此,执法人员当场将黑作坊进行了取缔。

市民

孩子吃完零食闹了三天肚子

“真让这些黑食品给害惨了,我家孩子吃了之后,连拉了三天肚子,可把我心疼坏了。”近日,家住李村的市民张先生给本报打来。据张先生介绍,他的儿子今年4岁,特别喜欢吃零食,几天前,他从城阳一处批发市场购买了一大袋名叫“虾卷”的小零食,带回家给儿子吃。

“孩子看到这么一大包零食,当时很高兴,接着就坐在沙发上大口大口吃起来。”张先生说,可让他没想到的是,儿子吃完之后不长时间,就开始肚子疼,而且越来越严重。

“肚子疼了一会儿后,孩子就开始闹肚子了,脸色很快就变得蜡黄蜡黄的,可把我给急坏了。”张先生说,后来他赶忙带着孩子到医院,医生经过初步检查,认为孩子可能是食物中毒了,随后给孩子开了一些药。但孩子吃了药之后,也没有立即好转,接下来的两天里,还是经常闹肚子,一直到第三天,这种状况才渐渐好转。

摊贩爆料 他卖的零食产自黑作坊

张先生说,起初他买这袋零食的时候,还特意看了看食品的包装袋,上面印着商标、生产地和联系,事发后,他又仔细看了看这袋小零食,竟发现包装袋上连个生产日期都没有。

“怪不得吃出事了呢,这袋子零食肯定有问题。”张先生随后来到购买零食的那处批发市场。虽然没有找到那个卖“虾卷”的摊贩,但张先生在市场内打听出一个惊人的秘密,“这家卖的小零食都有问题,是即墨通济街道一家家庭黑作坊做出来的,这个黑作坊的老板曾经来我这里推销过,但是我调查了一下后感觉有问题,最后没要他的食品。”批发市场上一名摊贩向张先生透露。

“小孩子的抵抗力本身就比较低,吃了这些问题食品后很容易造成不好的影响,这些商贩怎么能为了赚钱而将目标放到孩子的身上呢?”张先生很生气。

当地居民 白天大门紧闭晚上干活

6月28日上午,根据张先生提供的信息来到了即墨通济街道邢家岭社区,“我只知道送货的车是从这里出来的,但不知道加工点的具体位置。”张先生说。在社区里多番打听,大多居民并不知道社区里有这么一处食品加工作坊,最后从一名年轻男子的口中才打听到这家食品作坊的具体位置。

找到这家作坊时,作坊的大门紧闭,窗户上安着防盗,玻璃上还贴上了塑料膜,从外面根本看不到里面的情况。敲门,却始终没有人来开。“这里白天都关着大门,好像是晚上才干活。”指路的年轻男子说。向周边居民了解情况时,一名居民也说,只知道这里好像是加工食品的,但由于它经常大门紧闭,他从来没有进去过,不知道里面是什么情况。

在作坊附近查看了一下,发现这家食品作坊门前有一个水坑,坑里堆积着很多垃圾,垃圾中夹杂着一些食品包装袋。“他们家里有人,不过很警觉,我猜你们刚才敲门很可能是惊到他们了。”指路的年轻男子提醒。随后,赶紧将情况反映给了即墨市食安办。

探访 各种零食均无生产日期

大约一个小时后,即墨市质监局、即墨市食品药品监督管理局以及即墨市通济街道办的工作人员赶到了现场。

执法人员敲了几分钟门后,一名男子打开了作坊的大门。走进这家作坊,最南侧的房间是一间办公室,北面的房间则是加工车间,车间门前放着一台机器,机器上还有不少食品残渣,而在车间的最西侧墙角处堆积着十几袋加工好的袋装零食。有的塑料包装袋里装着海螺形状的油炸食品,有的装的是名叫“北京狗牙米片”的类似锅巴的小零食等。这些食品外包装袋上都印着“即墨市通济街道办事处祖德食品加工店”,以及地址和联系,但均未标明生产日期。

开门的男子自称姓冯,是作坊的一名工人,面对执法人员的检查,冯某一直辩称,“我们从春节过后就不干了,这些东西都是以前存下来的货物,不卖了,而且咱也没有客户,真不卖了……”

随后,执法人员在检查中却发现,有一间房间里存放着大蒜粉等多种食品添加剂,其中一袋大蒜粉的包装袋上,发现印的时间是“3月28日”。“他说春节过后就不干了,可这些大蒜粉上的日期却是3月28日,说明这些大蒜粉起码应该是在3月28日之后才采购的,这明显与冯某所说不符。”执法人员说。

现场

油上浮着灰尘配料三无产品

还看到 ,加工小零食的机器旁边放置着一个四方形的铁盒子,铁盒子由一根钢管与机器连接在一起,一打开铁盒子,一股怪味就扑面而来。铁盒子里面,盛放着一些已经凝固的油,油的颜色发黄,上面浮着一层灰尘。铁盒子里还有发黄的锈迹,铁盒子外面也沾着厚厚的油渍。

“这是棕榈油!”看到打开铁盒子,冯某赶紧跑过来把铁盒子的盖子盖了上去。“这些都是好油,是我们用过后沉淀下来的。”冯某辩称,却无法出示购买这些油的票据。

在这个机器的旁边,还发现了两袋用编织袋存放的辣椒粉,上面沾着厚厚的油渍,而且没有商标、生产日期、生产地址,明显属于三无产品。“这些棕榈油和辣椒粉是从批发市场批发来的,只是没有包装而已。”冯某说,他们加工零食要用到面粉、各类口味的添加剂。“将面粉加入添加剂和好之后放入模具,然后进行油炸,炸好之后再根据口味沾上辣椒粉,工序虽然简单,但这样做出来的零食却很美味。”冯某说,他们生产的零食主要是销往城阳一些市场。

查处

营业执照过期黑作坊被取缔

执法人员检查过程中,冯某出示了一张满是褶皱的营业执照复印件,执照的有效期是2007年4月份到 2008年 8月份。随后,执法人员对这家黑作坊进行了取缔,并现场责令冯某将电源拆除。

“这家家庭作坊的环境卫生条件根本达不到生产加工食品的标准,而且营业执照也早已过期,这明显是一家无照的黑作坊,特别是这家黑作坊生产儿童零食,一旦出现问题后果不堪设想,因此我们依据相关规定对黑作坊进行了取缔,不允许其再进行加工生产。”一名执法人员告诉,对于现场存放的一些产品和原料,他们也将进行查封。

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